OUI ! L' ILE DE RÉ .....
une petite merveille cette île !
"LA FLOTTE EN RE"
j'ai un gros faible pour .... LA FLOTTE EN RE
restaurant face à la mer ....
Le superbe marché couvert de la Flotte
(a cet endroit, quand le marché n'est plus là,
certains après-midi
on peut y voir ...des mariages
le vin d'honneur se fait sous le marché couvert
c'est beau, tout simplement !)
fruits légumes tout frais venant
tout est beau et bon !
et je ne vous dis pas..
les charcutier traiteurs une merveille
pour les yeux, et le palet !
toujours de belles vitrines rempli de gourmandises
on ne résiste pas !
"LA SUITE " .... ATELIER BOUTIQUE (là)
acheter des cupcakes,
ou apprendre à les faire ?
L'Atelier dure 1 heure 30
pour réaliser de somptueux cupcakes
là, non plus...
on ne résiste pas à la tentation
d' ailleurs...
Prunelia, Aurélie, et moi même
nous nous sommes inscrites
très vite à cet Atelier...
ma petite princesse s' applique !
c'est du sérieux ...ils ne faut pas les rater
se sera notre petit quatre heures
ça démarre bien !
L'Atelier terminé ...
vous repartez avec vos 6 cupcakes
que vous avez soigneusement decorés
les cupcakes réalisés par Prunélia
bravo ma puce ....
ils sont magnifiques tes cupcakes !
et très bon !!! huummm !!!
j'ai oublié de prendre les miens en photo
je peux vous dire...
qu'ils étaient généreux en crème !
(pas de crème au beurre)
mais, crème liquide, et mascarpone,
je préfère !
quelques recettes ... sympathiques
vous pouvez aussi en acheter ....
il y en a pour tout les goûts !
au caramel salé, au citrons, framboises,
vanille, chocolat, spéculos, etc ....
magnifiques roses trémières
de toutes les couleurs sur l'île
nous en avons même trouvé des noires
D'autres photos mes des posts passés.... ici
là
et une rencontre manquée cette année
sur cette belle île
quel dommage !
ce sera pour une autre fois, je l' espère en tout cas !
" L' ATELIER D' ÉLISE " là
aller lui rendre une petite visite
sur son blog
elle fait de ses petites mains agiles des merveilles !
A BIENTÔT !
OU, SOMMES NOUS PARTIS EN VACANCES ?
voici, quelques indices ....
vous avez deja trouvé ?
ou, souhaitez-vous d' autres indices ...
en voila d' autres ....
je suis sur que là .... vous allez trouver !
Bonne journée les amies !
à bientôt !
RETOUR DE VACANCES ... ALORS, QUOI DE N' ŒUF ????
et bien, notre Thomas
(mon dernier fils)
a eu la bonne idée ..... de nous offrir....
"DEUX COCOTTES"
(pas en chocolat, non !
des vrais de vrais celles là !)
pour notre retour de vacances
nous n'avions pas encore sorti les valises du coffre.
que les cocottes en question
étaient déjà sur la terrasse
dans leur belle petite cabane.
pour une surprise.... c'est une surprise !!!
je vous le dis !!!
pas préparé à ça, du tout !!!
quelle mouche l'a piqué notre fils ?
il voulait nous faire repartir
en vacances ? ou quoi ?
hi ! hi !
instantanément...
les questions se sont posées
quoi faire ?
qu'est-ce que ça mange une poule ?
comment ça vie ??? et l' hiver ??? etc ... etc ....
vous savez-vous ???
et puis...
il va falloir construire ....
un grand poulailler maintenant !
oh ! là ! là !
quelle aventure !!!
un cadeau ça ne se refuse pas !!!
Non !
(qui a dit ça ?
que je lui torde le coup, à celui là !!!)
GGGRRrrrrr !!!
bon aller...
voyons le bon coté des choses
une expérience nouvelle va s'ouvrir à nous !
je vais me transformer
en parfaite fermière
si ! si !
nous aurons des bons oeufs tout frais !
et un recyclage parfait
pour les épluchures de légumes,
elles en feront bien leur affaire ...
Mes 2 Cocottes !
♥
l'idée commence à me plaire ... beaucoup !
je sens que je vais faire de bons gâteaux
et de bonnes omelettes
la famille va se regaler avec...
ces bons oeufs tout frais
HHhhuummm !!!
et surtout de mes petits enfants
♥
commençons
par leur trouver un petit nom à ces 2 poulettes !
Stéphane a trouvé....
(mon second fils)
la petite Rousse s' appellera..... CHICKEN
et la grise..... NEGGETS !!!!
hi ! hi ! hi !
pour moi, avec des noms pareils
mon fils a une idée derrière la tête ?!
vous trouvez pas ?
bon aller ce n'est pas tout ça ....
je vous prépare pour les jours a venir
quelques photos de nos vacances
affaire à suivre ...
je vous souhaite à tous et à toutes
de passer de très bonnes vacances
à bientôt !!!
les amies
♥
LE SECRET DE MA TARTE AUX ABRICOTS....
vous voulez tout, tout savoir ?!
même mes petits secrets ?
alors,
attention je commence ...
je fais cette tarte avec une pâte feuilletée
sur le fond de la pâte
mettre...
une couche de confiture faite maison
(ça peut être...
de la mirabelle, de l' abricots, ou même cassis)
dans un bol...
verser de la poudre d'amande, un oeuf,
le sucre, un petit pot crème fraîche,
et quelques gouttes....
d' amandes amères (le secret)
bien mélanger !
versez la préparation
sur le fond de votre pâte
ensuite ...disposez les abricots
saupoudrer de sucre roux
enfournez à four chaud
210° à 220 suivant les fours
je mets la tarte
assez bas dans le four
pour bien cuire la pâte,
et que les fruits ne dégorgent pas
5 mm avant la fin de la cuisson
je saupoudre d'amandes effilées
d'autres recettes vous attendent....
voir un de mes posts précédents,
oh faite,
pour la confiture d' abricots
je mets les amandes effilées
des le départ de la cuisson
à feux doux,
si, le feu est fort cela devient du caramel
et le goût du bon fruit disparaît !
♥
une fois cuite,
la confiture doit napper la cuillère de bois
en refroidissant
vous avez tous mes petits secrets
maintenant
garantie inratable !!!!
bonne journée ensoleillé
les amies
LE FRUIT PRÉFÉRÉ DE Mr FÉE D' HIVER ....
l' abricot !
j'en connais au moins deux
qui partagent bien son avis !
"La Tarte Aux Abricots & Amandes"
Hummm !!!!
coupe Abricot, confiture d' Abricots & fromage blanc
+ chantilly bien sur !!!!
la petite réserve pour cette hiver ...
40 pots de confiture maison
ça va sans dire ....
Abricots & Amandes effilées
pour rester dans le ton !
acheté cet hiver
mon "Rosier "MEG"
je le découvre pour la première fois en fleur
DOUCE JOURNÉE
les amies
PETITE DECO DANS LA CUISINE ....
Hier... dans ma cuisine
des petites touches de....
rouge
mais.... c'etait hier !
aujourd'hui ...
au fil des saisons, et de mes envies
j'ai plutôt envie de.....
Blanc & Naturel
ou peut-être ....
autre chose pour..... après-demain,
aller savoir ???
en attendant mes prochaines envies
de changements.
Bonne Journée
les amies !
FAIRE RENTRER LES FLEURS DU JARDIN ....
apporter un peu de couleur,
et de gaieté
dans la maison,
le support en fer à été acheté chez...
douce semaine les amies
ET SI JE VOUS PARLAIS DE MON JARDIN .....
il y a quelques semaines dans mon jardin
il y avait encore de ...
Ail blanche décorative
des pivoines blanches,
j' adore !
des "Hémérocallis"
des Lis d' un jour jaune,
aux délicieux parfum
♥
les épis légers blancs...
des "Aruncus dioicus"
le nom commun barbe de bouc
des rosiers buissons blancs
des rosiers grimpants...
"sourire d' orchidée"
des pivoines "Sarah bernhardt"
un rosier liane,
vous connaissez ? les rosiers lianes ?
"Paul's himalayan musk"
il a envahi l'arbre dans lequel il s' appuyait
il peut atteindre entre 7 à 10 mètres
il fleurit une fois en saison
mais, quelle fleuraison !!!
il est magnifique !
il fait le bonheur de mes voisins aussi
puisqu'il est installé sur le bord de la petite route
un clic sur la photo pour l'agrandir
autre rosier grimpant
moins envahissant que le liane celui là !
le rosier grimpant
"Seven sister rose"
rosier grimpant sur la pergola de bois
à l'entrée du potager
"sourire d' Orchdée"
mes amies Flo et Moun sont passées trop tard !
elles n'ont pas eu la chance de voir
les rosiers en fleurs
ils avaient déjà bien défleuri tous
en attendant qu'ils remontent
(jargon de rosiériste)
cela veut dire refaire une floraison
♥
douce journée les amies!
POUR MON DERNIER COURS D' ENCADREMENT .....
j'ai encadré le faire-part de Naissance
de mon petit neveu
(Fils de ma nièce)
"LÉO"
né le 25 Décembre 2013
presque à la même date
que sa maman née le 23 Décembre
et aussi de son ....
arrière grand-mère née le même jour que lui...
le 25 décembre
à quelques années de différences quand même
amusant ces générations qui se suivent
à la même date de naissance
j'ai osé des couleurs plus acidulées
pour réveiller un peu le tout !
le voila terminé..
avec sa baguette qui va bien !
mes cours d'encadrement reprendrons
en septembre et maintenant .....
VIVE LES VACANCES !
bonne journée
encore ensoleillée
pour la région parisienne
à Bientôt les amies !
LE JARDIN DE LA GRENOUILLÈRE.....
Dans les Yvelines
plus précisément...
dans la vallée de Chevreuse
est ouvert tous les WK du mois de juin
et après,
les derniers de chaque mois
(à vérifier sur son site)
Son jardin vient d' être sélectionné
" LE JARDIN PRÉFÉRÉ DES FRANÇAIS " (ICI)
vous pouvez voter pour son jardin (là)
(un clic sur la photo pour l'agrandir)
♥
♥
ce jardin est une merveille !
en toutes saisons
ça y est moi ..... j'ai voté !
♥
AUTRE JARDIN
A VISITER EN CE MOMENT
CHEZ MON AMIE ...." SONJA GAURON "
(il est à peine à 3 Km, du premier jardin)
il se visite en juin
les samedis après-midi
ainsi que le dernier samedi de chaque mois
(à vérifier sur son site)
Mon amie Paysagiste,
est spécialiste....
en roses, et roses anciennes
elle se déplace partout en France
pour une étude de votre jardin
ou un entretien et conseil
ne pas hésiter à la contacter !
(1) Françoise et Sonja (2)
ces deux jardins sont...
différents
le premier "La Grenouillere"
avec son eau,
ses bassins, et l' yvette au pied de son terrain
♥
le second "les jardins de Sonja"
est une vitrine magnifique !
une cathédrale de roses vous attend,
des styles différents, et harmonieux
tout en gardant...
un fil conducteur
parmi ces différentes parties du jardin
vous trouverez inspiration !
bonne visite les amies
YUMMY EST ARRIVÉ ....
LE N° : 18 YUMMY MAGAZINE (ici)
en ligne vous pouvez télécharger,
ou imprimer votre recette
génial, non !!!
Oui, je sais, je suis en retard !
pour vous en parler
surtout que ...
le N° 19 parait pour mi juillet
RRRHHHOOooo !!!!
♥
une multitude de recettes
aussi bonnes les unes que les autres
originales et rafraîchissantes pour l' été
j'adore ce magasine en ligne
à vos cuisines
les amies !
HUUuuummm !!! les abricots
si vous souhaitez voir tous les N° précédents
bonne préparation !!!
PETITE BROCANTE .....
dimanche dernier sous un beau soleil !
une petite pêche ....
mais, heureuse de mes 3 achats
moins de 5 £
une image ancienne d'enfants déguisés
à son depart 10 £,
je lui dis trop cher pour moi,
je vous le fais à 6 £, d' accord !
et au moment de payer, impossible de trouver le 1 £
du coup elle me l'a laissé à 5 £
une bonne affaire !
à la rentrée Septembre
je ferai son encadrement en cours
(j'ai deja ma petite idée !)
rose blanche de mon jardin
je vous l'offre
passez une bonne journée
les amies
