NOËL FRAPPE A LA PORTE ....
le Père Noël est bientôt là !!!
il est sur le chemin .....
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les derniers préparatifs !
la dernière ligne droite ... avant le grand jour !
je viens de terminer, une petit confit d'oignon
pour accompagner le foie gras
recette : confit d' oignons
- 25 gr d'huile
- 500 gr d' oignons
- 250 gr de vin rouge
un peu de sel
poivre
- 75 gr de sucre semoule
couper les oignons,
les mettre les oignons avec l'huile seulement
toujours sur feux doux tout au long de la cuisson
ils doivent devenir translucides,
et devenir tendres sous la dent
dès que les oignons sont cuits ...
mettre le vin, le sel, le poivre,
terminons avec le sucre
mélanger régulièrement
jusqu'à réduction complète du vin
cela doit napper la cuillère pour une bonne prise
(comme pour une confiture)
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Prunélia à décoré toute seule le petit sapin de la cuisine
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des petits gateaux en forme d' étoile comme en Alsace
(Amande - Cannelle)
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mon pain d' épice est terminé
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les petits décor à mettre devant l' assiette de Prunélia
une sucette au chocolat en forme de renne
une petite bouteille avec du champomi rouge
pour faire comme les grands !
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de nouvelles confitures
cette fois ....
Pommes, Bananes, Cannelle, Rhum
en bouche moins granuleux,
par rapport à la confiture de poire
plus acidulée avec la pomme
mais plus doux au palais
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cette année
le réveillon se fera avec mon fils ainé
il part en vacances le lendemain
au MAROC
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avec le reste de la famille et nos petits loups
nous nous réunirons le 25 décembre
LE BONHEUR !
dit .... papa noël
en cadeau ...
je souhaiterai plus de temps !
réussir à tout faire !!! et finir à temps !
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finir les derniers paquets cadeaux
comme ceci ... au pied du sapin
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ou comme cela ...
sur des sacs blancs achetés chez rétif
(boutique pour commerçants)
avec des petites figurines du dernier Marie-Claire Idées
transformées pour la situation, et imprimer en A4
pour mes sacs cadeaux de Noël !
pour faire vos paquets cadeaux à votre tour
je vous offre 3 modèles
pour vos enfants ou petits enfants
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(clic sur la photos pour agrandir,
ensuite .... enregistrer-sous
mettre sur votre bureau ou dans un dossier)
coller sur vos paquets (sacs blancs de préférences)
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j' espère que ces 3 modèles vous plairont ?
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(deux amies m' ont aidé à réaliser ces modèles
avec leurs logiciels puissants)
MERCI !!!
Anne-Francoise et Caroline
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NOËL n'est pas un jour,
ni même une saison ...
c'est un état d' esprit !
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JOYEUX
NOËL